こんにちは。
神保町・御茶ノ水エリアは、都内有数のカレー名店が集中するカレータウン。
その中でも私が愛してやまないのが御茶ノ水の名店「エチオピア」のスパイスカレー!
(※写真は、タップもしくはクリックで拡大します)
場所はJR中央線・御茶ノ水駅からは南に歩いて徒歩5分程度。
地下鉄の神保町駅や小川町駅からも徒歩圏内という至極アクセスの良い場所にあります。
駿河台下交差点のすぐそば。
靖国通りから御茶ノ水方面に進んですぐのところです。
注文は食券制です。
お店の入口入ってすぐのところにて食券を購入、席に着いてから食券をお店の方に渡すスタイルです。
メニューは下記のようなラインナップ。
スタンダードなカレーであれば千円以内。
お店の方に食券を渡す際に辛さの指定を尋ねられますので、辛さを番号で伝えます。
辛いのがあまり得意ではない私は最高で3倍までしかオーダーしたことがありません(汗)
逆に言えば、3倍まではある程度苦手な人でも大丈夫かなと。
辛いのが得意な方は挑戦してみてはいかがでしょう?
今回は、チキン野菜のミックスカリー(1,260円)をオーダー。
少々お値段はしますが、ここは自分へのご褒美として(笑)
普段は、チキンカリーか野菜カリーを注文することが多いですかねー。
カレーが運ばれる前に、ジャガイモがサーブされます。
軽く卓上の塩をふってバターをつけて食べるとこれはこれで美味!
私はカレーが到着する前からジャガイモを食べ始めてしまうのですが、カレーが来るまで手をつけずに待っている人もいます。
どちらが正しい食べ方なのかなーって毎回考えてしまいますね。
あとはジャガイモも皮をむく?むかない?とか、
バターを付ける付けないとか、
人それぞれ好みでしょうかね。
着席して数分後、スパイスの良い香りのするカレーが運ばれてきました!
ご覧の通り、具沢山の野菜と、しっかり煮込まれた身の締まったチキンがゴロっと。
スパイスの味もしっかり効いているのと同時に、具材が大きなカットで入っているので、カレーの旨味と素材の持つ美味しさが良い組合せですね。
ビジュアル的にもグッドですね!
野菜カレーの具は、プチトマト、ナス、キャベツ、キノコ類、ブロッコリーなど。
ご覧の通り、ルーがシャバシャバで油分が少なめ。
多少食欲が湧かない時や体調の良くない時もおいしく食べられそう。
カレーの中ではカロリー抑え目な感じなので、ダイエットの時にも良いかも。
また、気になる辛さですが、唐辛子のような刺さるような辛さというよりは、
胡椒のようなピリッとした刺激が先に来る感じでしたね。
ただ、そこからは様々なスパイスの風味、香りが作用して、爽やかさすら感じるような素敵なカレー。
食べると元気になれるし、身体にも良さそうなカレーでした!
高田馬場や御茶ノ水ソラシティにもお店があるので、ぜひ!
お店の公式はコチラ。
http://www.ethiopia-curry.com/
a.ito
コメント